La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, por los que el producto final es un compuesto orgánico. Estos productos finales son los que caracterizan los diversos tipos de fermentaciones. Los probióticos son bacterias vivas y activas que, además de hacer posible la fermentación de los alimentos, también tienen grandes […]
Ya hemos hablado de la importancia de mantener fuerte nuestro sistema inmunológico y cómo es el proceso. La función más importante del sistema inmunológico es mantener fuera lo que amenaza al cuerpo: virus, bacterias y cualquier cosa que no reconozca como propio. Si entra a tu cuerpo algo que no reconoce como bueno o propio, […]
El sistema inmunológico es la defensa natural del cuerpo contra las infecciones. Por medio de una serie de pasos, tu cuerpo combate y destruye organismos infecciosos invasiones antes de que causen daño. Cuando tu sistema inmunológico está cuidando adecuadamente, te protege de infecciones que le causan enfermedad. El proceso funciona así: un agente infeccioso entra […]